Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η εκδήλωση ‘Το τρίπτυχο της ζύμωσης’ στο Εκπαιδευτικό Κέντρο Άτσας

Ανακοίνωση
23 Απριλίου 2026

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή, 19 Απριλίου 2026, στο Εκπαιδευτικό Κέντρο Άτσας η εκδήλωση «Το Τρίπτυχο της Ζύμωσης: Ψωμί, Τυρί, Κρασί», αναδεικνύοντας τη διαχρονική αξία της μεσογειακής διατροφής από την παράδοση έως τη σύγχρονη εποχή.

Το καλωσόρισμα απηύθυνε η Διευθύντρια του Εκπαιδευτικού Κέντρου Άτσας, Δρ Φρόσω Χατζηλουκά, εκ μέρους του Προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου κ. Γιώργου Δαυίδ. Ακολούθησε χαιρετισμός από την κα Σόφη Χριστοφόρου, Αναπληρώτρια Εκτελεστική Διευθύντρια του ΠΑΣΥΚΑΦ, καθώς και από την Πρόεδρο του ΠΑΣΥΚΑΦ, Δρ Άννα Αχιλλέουδη.

Οι παρουσιάσεις περιλάμβαναν την ομιλία «Η Ιερή τριάδα της Μεσογείου: Ιστορική αναδρομή από τα αρχαία συμπόσια μέχρι τα τραπέζια της Φλωρεντίας» με εισηγήτρια τη κα Φλωρεντία Κυθραιώτου, συγγραφέα και εκπαιδεύτρια, καθώς και την ομιλία «Η Ευλογία της Ζύμωσης: Τρεις Θησαυροί Υψηλής Διατροφικής Αξίας» με εισηγήτρια την κα Νάταλη Παπαδάκη, Clinical Registered Dietitian, RD, Εγγεγραμμένη Κλινική Διαιτολόγο και Διατροφολόγο Λονδίνου.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με πρότυπο γεύμα βασισμένο στη φιλοσοφία της ζύμωσης.

Μέρος των εσόδων διατέθηκε για την ενίσχυση των Υπηρεσιών και των Προγραμμάτων του ΠΑΣΥΚΑΦ, που προσφέρονται παγκύπρια δωρεάν στα άτομα με εμπειρία καρκίνου και στις οικογένειές τους.

Ευχαριστούμε θερμά όλους όσοι συμμετείχαν.

Μαζί μπορούμε να προσφέρουμε περισσότερα!